〔衝撃〕これって知ってる? 卵焼きと玉子焼きの違いについてお前らの知っている事を書いてけ
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いつも食べている卵ですが、調理の方法に違いがあるのか。どれぐらいの方が知っているのでしょう。
かく云う筆者も知らんかった。
あなたはどっち? 卵焼きorだし巻き卵(NHKテキストビュー) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース あなたはどっち? 卵焼きorだし巻き卵(NHKテキストビュー) - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) |
卵焼き、玉子焼き(たまごやき)は、溶いた鶏卵を食用油脂を引いた調理器具で焼き上げた日本の料理(和食)。 一般的には、四角い専用の鍋で厚みのある方形に巻き上げて整形する厚焼き卵を意味することが多い。 なお、地域や世代、業種などによっては、厚焼き卵と薄焼き卵の総称、あるいはもっぱら薄焼き 8キロバイト (1,167 語) - 2020年8月8日 (土) 12:28 |
2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/06/23(水) 10:17:24.860
卵を料理すると玉子
3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2021/06/23(水) 10:19:20.858
卵はたまごすべてを指す言葉
調理用に使われるたまごを玉子と言うのは常識
卵焼きは本来存在しないが考えられるのは調理のつもりじゃなく焼けた卵
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